Оборудване за добив и преработка на МЕСО

МОБИЛЕН КОЛБАСАРСКИ ЦЕХ
МАШИНА ЗА СМИЛАНЕ НА МЕСО
КУТЕРИ
МАШИНИ ЗА БЪРКАНЕ
ТУМБЛЕРИ
ПЪЛНАЧНИ МАШИНИ
ЛЕДОГЕНЕРАТОРИ

ПАРОВАРИЛНИ ПУШНИ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ КАБИНИ
ПАРОВАРИЛНИ ПУШНИ КАБИНИ С ПАРА
ДИМОГЕНЕРАТОР
ВАНА ЗА ВАРЕНЕ НА КОЛБАСИ
ШПРИЦ ЗА ОСОЛЯВАНЕ
МЕЛНИЧКА ЗА ПОДПРАВКИ
ДОПЪЛНИТЕЛНО ОБОРУДВАНЕ

Процесът на варене се поддържа автоматично. Температурата, необходима за сваряване на продукта, се настройва с помощта на терморегулатор, отчитащ t° в колбаса. Достигането на тази температура обуславя края на процеса.

ГАЛЕРИЯ

Sausage boiling bath