ООО «ПИМ» разрабатывает и производит оборудование для производства меда на основе классической технологии. Мощность и объем сооружений зависят от конкретного проекта клиента и требований заказчика к производству меда.

ПРОЦЕСС – стандартное оборудование:

• Приемная - химический анализ остаточного сырья и формирование партий продукта в зависимости от показателей. Термообработка
• Мытье и сушка металлических сосудов, бочек с входящим продуктом - герметически закрытых
• Декристаллизация - в термокамерах (от 1 до 4-6 часов), в зависимости от температуры продукта на входе и степени кристаллизации. Температурная обработка меда, фильтрация (очистка от мелких остатков пчел, воска и т. д.)
• Гомогенизация - гомогенизация 4-6 часов, в зависимости от типа меда, путем перемешивания и поддержания температуры меда
• Разлив-наполнение - в бочки V=200л, контроль по весу – 290кг.
• Системы промежуточного теплоносителя
• Горизонтальный резервуар для первичного дистиллята:
• для термокамер
• гомогенизаторов
• трубопроводов
• системы промывки
• для мытья термокамер, гомогенизаторов, трубопроводов
• Трубопроводы:
• по продукту
• промежуточному теплоносителю
• по системам промывки.

Оборудование для производства пчелиного меда («под ключ») предлагается комплексно и полностью:

• Автоматизация процессов
• Насосы
• Трубопроводы
• Упаковка и транспортировка
• Установка