pim Logo



Выполняются четыре основных процесса:
- сушка;
- варка;
- копчение;
- обжаривание.

Все четыре процесса не зависят друг от друга и могут применяться потребителем в желанной последовательности.
Управляющий модуль позволяет задавать различные программы приготовления колбас и мясных продуктов.
Процессы обработки мясных продуктов осуществляются по заданной программе - от 1 до 20, введенной оператором и записанной в памяти микропроцессорного контроллера. Исполнение кабин позволяет задавать, следить и контролировать следующие основные параметры: время, температуру в центре колбасы и температуру в кабине.Стандартное исполнение кабин
Ручное управление клапанами дебита свежего и отработанного воздуха и дыма из дымогенератора.
Опция - автоматическое управление клапанами.

НОВОЕ: Электрическая кабина для холодного копчения - СПЕК 8,
посредством которой достигается превосходное копчение мяса и рыбы.

ГАЛЕРЕА        
  • ППЕК-1.6

    ППЕК-1.6

  • ППЕК -1.8

    ППЕК -1.8

  • ППЕК-2.6

    ППЕК-2.6

  • ППЕК-3.5

    ППЕК-3.5

  • ППЕК -5.4

    ППЕК -5.4





Бул. Васил Левски 6, 6300 Хасково, Болгария
Тел. +359 (0)38 664601
Факс: +359 (0)38 664604
e-mail: pim@pimbg.com
    НАЧАЛО    ПРОДУКТЫ    О НАС    КОНТАКТЫ    НА СКЛАДЕ
© 2021 ООО PIM Все права защищены